¿LO MÁS RICO ENGORDA? MITO O REALIDAD

¿LO MÁS RICO ENGORDA? MITO O REALIDAD


Hace unos meses estuve tratanto de resolver algunas dudas sobre mi dieta diaria, y muchas personas con las que conversaba me decían que yo no disfrutaba de los alimentos como ellos, para ser exacto las comidas grasosas y altamente calóricas. Entonces decidí en irme a los supermercados para idear cosas ricas que la gente puede consumir sin necesidad de “pecar”, me di unas vueltas viendo los diferentes alimentos que hay y en algunas ocasiones tratando de leer los valores nutricionales ya que es la única forma en la que puedo medir mis estándares al día de hidratos de carbono, proteínas y grasas., Entonces decidí en probar con comidas que sean muy ricas para todos pero que no son las más saludables, se recomienda generalmente que en una persona que sufre de sobrepeso no se le debe quitar todos los alimentos de un solo golpe ya que sería muy perjudicial para ellos. Así que empecé con la preparación de la pita pizza cambiando algunos ingredientes altamente grasosos para hacer una pizza renovada de pan pita que es rica en fibras y con tan solo 80 calorías a diferencia de una masa tradicional que posee 220 calorías. Esta fue la receta que utilicé para prepararla.

-4 rebanadas de pan de pita de trigo, el tamaño que quieras.
- Aceite de oliva extra virgen
- 3 dientes de ajo picado
- 1 a 2 tomates en rodajas finas
.- 1 cucharada de albahaca fresca picada
- 1 1 / 2 cucharadita de orégano fresco picado
- sal y pimienta al gusto
- Una pizca de pimienta roja machacada (opcional)
- queso mozzarella
- 3 oz de pollo desmenuzado
Como verán incluí muchas proteínas, grasas naturales, vegetales y carbohidratos moderados, por otro lado use aceite de oliva extra virgen que tiene acido oleico (omega9) previene el cáncer, es un antioxidante por excelencia y ayuda a tener la arterias flexibles, como verán logre hacer una pizza sana vista muy mal por algunos deportistas pero realmente se puede comer de todo pero sabiendo distribuir bien los alimentos para saber que realmente nos conviene para nuestro organismo, siempre trato de poner diferentes platos que he probado y me han ayudado alcanzar un buen físico sin necesidad de comer solo lechuga y pollo como algunos piensan, realmente eso es un mito. A comer saludable y variado.